やわらかな酸味とほろ苦のバランスのとれた美味しさ、クセがなくクリアな飲み口でコーヒー豆本来の味を味わっていただけるコーヒーです。ナッツやチョコレートのような甘い香りが魅力です。

コーヒーのメッカ、ブラジルではコーヒー豆に厳しい格付けがあります。グレードはNO.2〜NO.6、欠損豆ゼロというコーヒーは存在しないからNO.1はありません。すなわちNO.2は「最上級のコーヒー」となります。

＃１８はスクリーンナンバー１８、豆の大きさを表します。スクリーンナンバー２０〜１９が特大、１８が大、１７が準大……と数値が小さくなるにつれて豆は小さくなります。２０〜１９は市場に滅多に流通しないので、＃１８は一般に流通する良質な豆として認識されています。

ブラックで美味しく召し上がって頂けますが、濃いめに淹れて砂糖をたっぷりと、現地ブラジル流に濃厚な甘さのホットコーヒーをぜひお試しください。

【コーヒー豆の挽き加減】
極細挽き/エスプレッソに
細挽き/水出しコーヒーに
中細挽き/ペーパードリップ・コーヒーメーカーに
　→この挽き方が最も一般的です。
中挽き/サイフォンや布ドリップに
粗挽き/バーコレーターに

【発送の袋】

裏面についている「特殊バルブ」が、豆から発生するガスを外部に放出します。焙煎したての豆は炭酸ガスを放出するので、これが袋の膨れあがりを防ぎます。 また、「密封チャック付」になっていますので、開封後も空気の侵入を防ぎ、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。