このブレンドのベースはキリマンジャロAA、爽やかな酸味と甘酸っぱい香りが個性的なコーヒー豆です。ブラジル#18をブレンドすることで、キリマンジャロの甘い香りとコクを活かしながら、ブラジルの苦みとコクで酸味をマイルドに整え、同時に香ばしさが立ちのぼるコーヒーができ上がりました。
まず上品な酸味が鼻腔を抜け、それからほどよい苦みとコクが口いっぱいに広がります。酸味と甘い香り、落ち着いた苦みとコク、すべてを味わいたい欲ばりなコーヒーです。
【コーヒー豆の挽き加減】
極細挽き/エスプレッソに
細挽き/水出しコーヒーに
中細挽き/ペーパードリップ・コーヒーメーカーに
→この挽き方が最も一般的です。
中挽き/サイフォンや布ドリップに
粗挽き/バーコレーターに
【発送の袋】
裏面についている「特殊バルブ」が、豆から発生するガスを外部に放出します。焙煎したての豆は炭酸ガスを放出するので、これが袋の膨れあがりを防ぎます。
また、「密封チャック付」になっていますので、開封後も空気の侵入を防ぎ、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。