ブレンドのベースはインドネシア・スラウェシ島産トラジャ豆。ブラジル#18とコロンビアスプレモをブレンドすることで、重厚なコクをまろやかに、インパクトのある苦みはそのままにサッパリと飲みやすいブレンドを作りました。
シティーローストでやや深煎りにし、酸味を抑えて仕上げています。口の中に広がる心地よい香ばしさをお楽しみください。
【コーヒー豆の挽き加減】
極細挽き/エスプレッソに
細挽き/水出しコーヒーに
中細挽き/ペーパードリップ・コーヒーメーカーに
→この挽き方が最も一般的です。
中挽き/サイフォンや布ドリップに
粗挽き/バーコレーターに
【発送の袋】
裏面についている「特殊バルブ」が、豆から発生するガスを外部に放出します。焙煎したての豆は炭酸ガスを放出するので、これが袋の膨れあがりを防ぎます。
また、「密封チャック付」になっていますので、開封後も空気の侵入を防ぎ、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。