コーヒーの香りを楽しみたいけど濃厚な味が苦手、という方のために穏やかな苦味で、すっきりとした優しい口当たりのコーヒーを作りました。
ブラジル豆の高級品ブラジルNO.2#18をベースにコロンビア豆最高ランクのコロンビアスプレモをほどよく加えることで、穏やかなコクで優しい口当たりのブレンドができあがりました。苦味、酸味をおさえながらもポテンシャルの高いコーヒー豆を使用していますので、香りも味わいも本格派です。
【コーヒー豆の挽き加減】
極細挽き/エスプレッソに
細挽き/水出しコーヒーに
中細挽き/ペーパードリップ・コーヒーメーカーに
→この挽き方が最も一般的です。
中挽き/サイフォンや布ドリップに
粗挽き/バーコレーターに
【発送の袋】
裏面についている「特殊バルブ」が、豆から発生するガスを外部に放出します。焙煎したての豆は炭酸ガスを放出するので、これが袋の膨れあがりを防ぎます。
また、「密封チャック付」になっていますので、開封後も空気の侵入を防ぎ、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。