コーヒーの王様ブルーマウンテンNO.1と最高等級豆ブラジルNO.2#18をブレンドし、深く深く火を入れて最高のアイスコーヒーを作りました。その味わいはまさに王様の風格、どっしりとした重厚感がありながら豊かな香りと心地よい甘み、上品な酸味の絶妙なバランスでクリスタルのような透明感を感じさせる味わいのアイスコーヒーです。
ブレンドした2種類のコーヒー豆はどちらも最高品質のブルーマウンテンとブラジル。アイスコーヒーに仕立てるためにイタリアンロースト以上の火を入れるのは「勿体無い」と思われる向きもいらっしゃるかと思いますが「それだけのことはある」と思っていただけることと自信をもってお届けします。ご自宅が本格カフェに、当店オリジナルのブルマン入りアイスコーヒーをぜひお召し上がりください。
【コーヒー豆の挽き加減】
極細挽き/エスプレッソに
細挽き/水出しコーヒーに
中細挽き/ペーパードリップ・コーヒーメーカーに
→この挽き方が最も一般的です。
中挽き/サイフォンや布ドリップに
粗挽き/バーコレーターに
【発送の袋】
裏面についている「特殊バルブ」が、豆から発生するガスを外部に放出します。焙煎したての豆は炭酸ガスを放出するので、これが袋の膨れあがりを防ぎます。
また、「密封チャック付」になっていますので、開封後も空気の侵入を防ぎ、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。