ブレンドのベースはハワイコナ豆、最上級の格付け豆ハワイコナEXFです。スッキリとした雑味のないやわらかな酸味が特徴のコーヒーで、かつ滑らかな舌触りと果実感の豊かな甘みとまろやかな苦みが身上です。
口に含むと上品な酸味が口一杯に広がり、爽やかでスッキリした印象のコーヒーですが、ブラジル#18をブレンドすることでバランスのよい苦みとコクを加え、まろやかな酸味とほどよいコクが魅力的なコーヒーが出来上がりました。
世界三大コーヒーの名を裏切らないポテンシャルをもったこのブレンドコーヒーを自信をもっておすすめします。
【コーヒー豆の挽き加減】
極細挽き/エスプレッソに
細挽き/水出しコーヒーに
中細挽き/ペーパードリップ・コーヒーメーカーに
→この挽き方が最も一般的です。
中挽き/サイフォンや布ドリップに
粗挽き/バーコレーターに
【発送の袋】
裏面についている「特殊バルブ」が、豆から発生するガスを外部に放出します。焙煎したての豆は炭酸ガスを放出するので、これが袋の膨れあがりを防ぎます。
また、「密封チャック付」になっていますので、開封後も空気の侵入を防ぎ、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。